花望(かの)のブロマガ
3月13日 チキンソテー
2021-03-14 14:28:59鶏もも肉を塩胡椒で焼いただけ。ちょうどいい加減にできました。たまたまだけどw
はなっこりー、ブナシメジ、京にんじんも焼いて塩ふりました。マスタードを添えて。
新玉ねぎは輪切りにして両面じっくり焼いて、大葉、大根おろしを乗せて、
だし醤油とかつおぶしで。めっちゃおいしかった(`・ω・´)
奥にあるのは明太子ともずく酢。
この日本酒を飲みました。飲みすぎました。
チキンソテーはマスタード、柚子胡椒、つけて食べたり、明太子を乗せてみたり。
ごちそうさまでした!