花望(かの)のブロマガ
3月6日 餃子
2021-03-07 09:37:1120時くらいに寝てしまって、23時半から、
本搾り(ピングレ)飲みながら餃子作り。

これは冷凍した分。
10個包んで焼いて、焼きながら包みながら、
食べながら包みながら、飲みながらw(お行儀悪いけど)

キムチ風な漬物(白菜&長ネギ、大根)も自分で作ってみたよ。
辛い汁が喉に入ってしんどかったw

サクラビール美味しかった。
色は少し赤みがあって、バランス取れた味だけど、すっきりして後口の香りが良い(*´ω`*)

冷蔵庫に大葉があったのを思い出して、大葉を1枚ずつ入れた餃子も作っておかわりしました。ビールもおかわり。
夜遅くまでお付き合いいただき、ありがとうございました!